一大堆食物舖陳於前，菜根子經常自信地說：「食光全部的食物毫無難度」。在日本，“Gal Sone Eat A Lot In The World”是以她為命名的節目，內容以介紹世界各地美食並且逐一到各國表演奇技為主，曾經到過首爾、上海及香港等其他國家及地區。今次遠道而來澳門這個美食天堂，選擇了美高梅金殿作短暫式的停留，光是拍攝的短短數小時內已吃掉了十一碗魚翅、六道法國菜和十個甜品，難以想像食量如此驚人。下一站將會到曼谷繼續她的節目錄影，預料數十碗冬蔭功、幾十碟的海鮮對菜根子來說相信都不成問題。
DJ Kamikaze: 德文”Katze”是貓的意思，在我十六歲時，有一次玩滑板車時撞到一隻貓發生意外。所以我的朋友便開始叫我“Kami-Katze”，因為他們覺得我駕駛時像神風特攻隊飛行員一樣不顧安危。
你從何時開始做DJ?
DJ Kamikaze: 我在大概十四歲或更早之前便開始買音樂帶子。在十七歲那年的某個星期六，我的一位朋友托我去酒吧替一位請了病假的DJ代班，那晚看完我的演出之後，酒吧負責人馬上便邀請我整個夏天都去那裡演出．．．
為甚麼你會離開德國？你還到了那些國家演出？
DJ Kamikaze: 當初我是為了一個女孩離開德國，但我每年都會回去三至五次。我差不多到過世界上所有地方演出。除了德國及其他歐洲國家，我在莫斯科也有常駐演出。我亦曾在上海設立了我的個人DJ派對“Just Bananas” ，同時我被邀往亞洲、美國及澳洲演出。所以，除了非洲及南美洲外，我想我機乎到過世上每個地方演出。
你對澳門印象如何？
DJ Kamikaze: 我很喜愛澳門這個地方。相比起上海，澳門雖然是一個很小的城市但相對地，這裡是一個更親切友善及讓人放鬆的地方。澳門的食物非常美味，我很享受每朝在這裡起來再到泳池暢泳的生活。
你之前有到過賭場消遣嗎？
DJ Kamikaze: 有，我長大的地方是德國最有名的賭城－巴登巴登，我曾在一個活動上被邀請到賭場玩樂。
可否形容一下你的風格?
DJ Kamikaze: 我成長過程中伴隨著所有種類的音樂；搖滾、流行、電子、民族及懷舊等等。現在我嘗試去用嘻哈的風格混合所有我所知的音樂，加入一些令人意想不到或是差不多已經被遺忘了的歌曲，帶給觀眾新鮮感及驚喜，因為只去播一些流行歌曲實在太容易了。
誰對你的音樂影響最深？
DJ Kamikaze: 最早影響我的是我姊姊，在我少時候她經想買很多唱片回家。但當然，現在我比較會被其他DJ,我女朋友以及我身邊的人影響。
在音樂上那些成就最令你自豪？
DJ Kamikaze: 嗯．．．我曾經三次獲得德國《JUICE Magazine》所頒佈的“Mixtape Awards”，這是 DJ屆的最高榮譽。（http://www.juicemagazine.com）我亦首創了「Mash-up*」風格的唱片；還有很多其他小事情，例如我的演出能令一間本來人煙稀少的酒吧堆滿了情緒高漲的客人等等。
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