第七屆澳門美食節
一提起澳門，就令人食指大動，葡國菜、中國菜、意大利菜、日本菜，以及各種獨特美味的小食，使澳門成為食之文化地。
想一次過品嚐世界各地美食，就要來「第七屆澳門美食節」，這個由11月16日至12月2日的美食節，超過80個攤位，為本地市民及遊客準備了各地特色佳餚。雖然澳門四處也有美食駐守，但巴士乘客多，的士很難截，再加上排隊等位，想要試多幾種菜式，一來一回，確實花了不少時間。幸好，現在有了美食節，豬扒飽、芝士蛋糕、葡式蛋撻、炭燒杏仁餅、北京烤鴨、意大利薄餅、鮮果西米撈及上海蟹粉小籠包等美食，全部都可以在澳門西灣湖廣場吃得到。
現場所見，以水蟹大碗粥最受歡迎，幾個大大的粥煲，已經令攤位客似雲來。由於我想食，但又人多，唯有走到攤位旁邊問問店員為什麼每次經過也排長龍。他們說水蟹全身肉，加上煲足半日的粥底，入口鮮味，人人都想吃，他更贈我四字真言：排隊難免。最後他還說未吃過就等於未來過澳門，然後自己在大笑。
而我就選吃印度黃薑飯配串燒雞肉，再加一串冰糖葫蘆。當經過印度菜攤位時，已聞到濃濃的印度香料，米飯有一點辛辣，但香料實在誘惑，很快就幹掉一碟；至於冰糖葫蘆，每次到北京時都要吃上數串才滿足，不過在澳門難以找到，今次竟然找到冰糖葫蘆的蹤影。除了中堅份子山渣之外，還有奇異果及香橙等，一串一串的用竹簽穿起，放在木架上。吃著之時，我忽然覺得自己身在北京。
對我來說，美食節最吸引的地方，是可以品嚐到平時難以找到的異地食品。可惜自己眼闊肚窄，不能一次過試勻，唯有去多幾次，試得幾多得幾多。
